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一尾青粽叶,万物皆可包 你吃过多少重口味粽子?

时间:2021-06-15 11:30:12  点击: 次

端午节刚过,全国各地的奇葩肉粽就冲上热搜,“榴莲”粽、螺蛳粉粽、臭豆腐粽……可以说一尾青粽叶,万物皆可包。

螺蛳粉粽子

重口味程度★★★★★

可接受度★★★★★

杭州的网友晒出了当地的一个臭味粽子礼盒,包括螺蛳粉、臭豆腐和榴莲。

螺蛳粉粽子是闻起来味道最明显的一颗。在煮的过程中更是“香飘万里”,虽然空气净化器已经开到了最大,但是不少从走廊路过的同事,还是隔着门闻到了臭味,发微信问我们,是不是在测评螺蛳粉(没想到吧其实是在测评粽子……)

虽然闻起来奇臭无比,但是吃起来反而是酸辣味占了上风。粽子米里能看到螺蛳粉里必备的木耳和酸笋,还有一颗大肉(可以这很五芳斋)。大概是因为螺蛳粉的普及程度变高了,大家对螺蛳粉粽子的接受程度比想象中的高很多,居然光盘了……

榴莲粽子

重口味程度★★★★

可接受度★★★★

榴莲粽子那可就是“真香”代表了。本来以为会是臭气炸弹,没想到打开之后竟然意外闻到了奶香。后来有爱吃榴莲的小伙伴给我科普,说有的榴莲是真的能吃到奶味的。

粽子里包的应该是经过处理的榴莲果肉,颜色是深褐色的,能清楚地看到果肉纤维,吃起来有种在吃低糖榴莲奶糖的感觉,感觉应该搭配椰浆一起食用,似乎可以作为一道甜品呢。

臭豆腐肉粽

重口味程度★★★★

可接受度★★★☆

臭豆腐粽子就很江浙沪了,不知道是我们煮久了,还是有意为之,剥开粽子之后没有看到成块的臭豆腐,他们都融化在糯米饭里了,那个臭味,用丝丝入扣来形容也不为过。对于喜欢吃臭豆腐的人来说,应该还是挺喜欢的,因为口味真的很还原,有种霉千张蒸肉饼的味道,大家可以自行想象一下。

奶皮子粽子

重口味程度★★★

可接受度★

没有想到!这个看起来人畜无害的粽子,居然是本次测评里最暗黑的存在!

来自内蒙古的这个粽子给我带来的阴影简直是绕梁三日,连绵不绝。本来以为会是芝士奶酪的味道,没想到打开之后,居然是臭臭的。

吃起来啥味儿没有就算了,最吊诡的是它的口感。不知道大家吃过豆腐渣没有,这个粽子的馅芯咬起来,就是奶制品版的豆腐渣!渣的程度堪比渣男!一口下去,我体验到了心碎的感觉……

想要尝尝爱情的苦吗?去买个奶皮子粽子吃一下吧!

看完之后你想要尝试一下吗?今天你吃了什么口味的粽子?

本文来源:东南早报

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